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昨天剝完這兩斤半蒜頭皮
覺得自己手快升天了
有點辣灼傷⋯⋯⋯⋯⋯ 😭
應該開始就要戴手套的
剝到一半才覺得不對勁
怎麼今年的蒜頭好辣手
緊急跑去買手套 但為時已晚⋯⋯
又加上
因為最後很多小小顆蒜頭想直接用拍的
但沒想到用拍的汁液出更多
把原本就有點辣灼傷的手
燒的更厲害 好痛啊啊啊 😱
後來是冰敷救了我 😆
✔️ 我超討厭剝蒜頭
✔️ 這一切都是為了美味的蒜頭醬油和蒜頭油
✔️ 成品已經製作完成 送入冰箱
照片是前幾天的早餐，吐司放上起司、墨西哥辣椒、小番茄，進烤箱烤後非常好吃，後來幾日我們也都這樣吃，中間還曾加上婆婆給的香腸切片，吃起來很像披薩。
我開始規律寫長篇之後，生活簡單穩定，吃完早餐就開始工作，在家裡時間長，不自覺也開始煮東西吃，最常吃的還是水餃跟蔬菜湯，前幾天晚餐做了香腸炊飯，市場買的辣椒炒銀魚，煮了茼蒿菇菇湯，沒想到這樣就非常好吃，阿早下班後去打球，每次回到家都喊肚子餓，那時間也沒什麼東西好吃，那晚我就照我的晚餐準備了一份給他當宵夜，沒想到他吃得非常開心，直嘆著：還是家裡的飯好吃。
想不到也有我做飯給他吃的時候啊，覺得好有成就感。
「常常煮你慢慢就會啦！」阿早說。
我蠻懷疑的，但自己隨便煮還是比外頭賣的營養些，我要來試試看。
周末回婆婆家，她特別做了麻油雞給我們進補，我以往不愛吃這種補品，又怕酒味，但婆婆做的麻油雞是極品，用最上等的麻油、舅舅家自釀的龍眼酒、加上市場買來上等的土雞腿，連我都敢喝那湯汁。阿早下班前用訊息遙控，叫我先煮米飯，然後把蔬菜洗好切好，蒜頭也剝好切碎，麻油雞湯先放進電鍋裡蒸，等她回家炒個青菜就可以開動了，「你越來越厲害了！」阿早誇我。
「我下次想做其他種炊飯。」我得意地說。
「那些需要調味的，你還是先等等慢慢再學，先做些不用調味的。」她說。
果然知我者阿早，我最不擅長調味了，「我想先學咖哩飯。」我說。至少先把這個學起來，希望有一天阿早下班回家，可以做熱騰騰的咖哩飯給她吃。
最近夜裡冷，我總是帶著可以微波加熱重複使用的棉布暖暖包進被窩，加熱後有裡頭穀物的香味，被窩暖烘烘地，我幫阿早搓搓腳，她很快就睡了。
年輕時追求瘋狂熱戀，中年之後我只願生命安靜，願這份愛緩慢悠長，我不要對方為我擔驚受怕、神思不寧，也不要自己為愛灼傷，就讓自己的愛只是微小卻重要的存在。微小卻重要，像被窩裡握著對方的手，溫暖一夜。
天寒地凍，願大家都溫暖。
「阿嬤哇五新啊！(阿嬤我有身了)」
這是阿娜答在知道我們有寶寶後，打電話給台灣阿嬤的第一句話
阿嬤「蝦？五啊？恭喜喔！金賀金賀！幾個月了啊？」
聽不懂台語的阿娜答竟然開始在那邊亂說話「厚！五啊！厚！阿嬤」
我把電話搶過來聽「是我有了啦」
嬤「我要跟孫女婿說話啦，妳幹嘛搶電話，還給他」
我「他又聽不懂妳的台語」
嬤「安捏喔？那妳幫我告訴他，說恭喜啦！我才剛跟菩薩說完要快點讓你們有孩子，就靈驗了，想說結婚也一年了，也該生子了啦，菩薩有保祐，很好很好。那妳跟他講，從現在開始要注意喔！不要拿重物…(省略N字)」
雖然我不懂，阿嬤跟我講就好了，幹嘛一直叫我轉達他再叫他轉達給我
但是看來阿嬤很開心，和阿娜答雞同鴨講也高興得不得了
後來還是讓他們兩人對話(阿娜答什麼都說厚厚厚)
這就是第一次向阿嬤報告的經過，非常歡樂
如果懷孕的過程也這麼歡樂就好了
可惜這個願望還沒有實現
已經超過16週了，還是每天吐到天邊去
有玩過植物大戰疆屍的人可以想像一下，疆屍在吃到蒜頭時嘔吐的樣子
那就是我，我就是被逼著吃蒜頭的疆屍
這樣行屍走肉竟然也過了好幾個月
靠著不停去打針和打點滴也撐到了今天
吐到喉嚨灼傷吐血吐胃酸吐膽汁吐到胸口肚子都在痛再吐到下巴脫臼(同時伴隨頭痛與眩暈)
感冒的時候我很認真比較了「感冒比較難受還是孕吐比較難受」
光想這個問題我就吐了「我寧願感冒100次也不想孕吐一天」
以作息來講是這樣的
每天吐到凌晨兩、三點，再從凌晨四、五點吐到天亮
阿娜答看我吐到哭他也哭，就算是半夜他一定守在身邊陪著我拍我的背
害得他也跟著睡眠不足，這實在是一場深刻的歷練
還好有如此體貼的他，讓我吐得心甘情願
從懷孕以來沒有一天不想媽媽的
想著當初她如何辛苦把我們生下
平安夜是媽媽離開人世的日子，每年的今天總是特別想念她
母親是多麼偉大這個道理，我卻直到現在才明白
明年6月我們的兩人世界就要變三人
但是現在還想不到那麼遠去
我只想早日從孕吐解脫(阿嬤拜託幫我轉達一下，請菩薩再顯靈吧！)
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蒜頭 灼傷 在 [心得] 切辣椒蒜頭被辣到灼傷灼熱刺痛的急救方法- 看板cookclub 的推薦與評價
家人嗜辣如命,天天與辣椒為伍,
但自家作菜都習慣赤手空拳,難免失手被辣椒反擊!!
我媽有時切辣椒而被辣到,沖冷水後,再度熱辣起來會更痛;
曾急詢在農改場的弟弟,後來以廚房隨手可得的米酒泡洗,解辣有效~
其實有很多種方法可以選擇,辣到了就找自己方便取得的,趕快止辣.
幫大家整理板友們發表的提問及推文回文,提供參考急救.
(保留板友經驗,故引用原標及推文,若有板友不希望id曝光,請告知,我可以修掉)
[心得] 疑似被辣椒"灼"傷....囧rz
tasict:其實遇到這種事..可以拿油或者是酒精緩解..
lisary:可以泡糖水 減少灼熱感，不然就是在切辣椒前手指抹些油
littlegin:手被辣椒辣到的話，泡冰牛奶會舒緩很多歐 ^^
[問題] 切辣椒手被辣到了...= =
a012:因為牛奶裡的乳脂可以緩解辣度
freeeyes:我知道如果被蒜頭辣到可以用糖搓一搓來緩解(很有效)
koboy:以前老師說, 酸甜苦鹹是味覺, 辣是痛覺......
kirara610:用醋擦手﹐很有用哦
dogbabyliao:用醋+1 我親身體驗過了 Orz
Shire:用肥皂跟熱水洗手 洗的時候很痛 可是洗完後好比較快
Bears R: [問題] 切辣椒手被辣到了...= =
一直洗手 泡冰水 可是都還是會辣
後來去問鄰居 她說要泡熱水才有用
一泡下去我眼淚就噴出來了 比原本的還痛還辣 可是泡完 很快就好了
[問題] 求救!辣椒手
dino1:用油搓一搓，可以大大降低熱辣的不適感。
beautyivy:泡牛奶 快又有效!!
Barbra R: [問題] 求救!!
吃很辣的東西時
可以喝鮮奶 就可以止辣喔
切辣椒時手摸到臉 整個感覺燒起來
用了鮮奶去抹 就不辣了
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關心消費者權益～因為我一輩子都離不開消費行為
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